ABY WYBRAĆ ODPOWIEDNI EKSPRES DO KAWY: ROZPOZNAJ SWOJE POTRZEBY, GUSTA I NAWYKI KONSUMPCYJNE

Aby znaleźć ten idealny ekspres do kawy, trzeba najpierw zadać sobie kilka ważnych pytań :

1. Ile osób będzie codziennie korzystało z ekspresu?
2. Jakie napoje będą potrzebne, aby móc przyrządzić? Espresso, cappuccino, latte, herbata, gorąca czekolada ...?
3. Gdzie będzie pasował w Twojej kuchni?
4. Czy potrzebujesz maszyny szybkiej i łatwej w obsłudze, czy też takiej z większą liczbą ręcznych ustawień zapewniających większą precyzję?
5. Ile czasu jesteś wstanie poświęcić na przyrządzenie kawy 
6. A co najważniejsze: ile jesteś gotów wydać na zakup?

EKSPRESY DO KAWY NA KAPSUŁKI

Ekspresy na kapsułki są najbardziej odpowiednie dla „ lekkich konsumentów ” (około 3 filiżanek dziennie). Nie są zbyt drogie i bardzo łatwe w użyciu, generalnie są prostymi maszynami z kilkoma regulowanymi ustawieniami (jeśli w ogóle). Zasada działania kapsułki pozwala na zmianę rodzaju kawy przy każdej filiżance lub nawet (w przypadku systemów takich jak  Tassimo  czy  Dolce Gusto ) wybór między espresso, latte, cappuccino, filiżanką herbaty, gorącą czekoladą i nie tylko .

Najbardziej znaną marką jest oczywiście Nespresso . Dzięki wszystkim kapsułkom kompatybilnym z Nespresso, które są teraz dostępne na rynku, możesz spędzić resztę swoich dni próbując nowych kaw! Jednak świeżość nie jest ich mocną stroną : kawa zawarta w każdej kapsułce była mielona dniami, jeśli nie miesiącami przed jej wypiciem (w zależności od marki i tego, czy jest to produkt rzemieślniczy).

Niezliczone marki opracowały teraz własne automaty do kapsułek: Nespresso, Delta, Cafés Richard, Bialetti, Vergnano, Illy Lavazza, Caffitaly… Kupując kapsułki, upewnij się, że są one zgodne z Twoim ekspresem!

EKSPRESY DO KAWY Z FILTREM KROPLOWYM

Pomimo gwałtownego wzrostu popularności espresso w ostatnich latach, elektryczne  ekspresy przelewowe pozostają najlepiej sprzedającymi się kawiarniami w okolicy, z ponad 50% udziałem w rynku . Niemniej jednak te maszyny są często uważane za low-end, a ich kawa ma okropną reputację… WSZYSTKO KŁAMSTWA !!!

Ekspresy do kawy z filtrem elektrycznym lub ręcznym pozwalają użytkownikom zaparzyć kawę ze świeżo zmielonych ziaren , zachowując w ten sposób wszystkie smaki. Chodzi o wybór odpowiedniego modelu dla siebie.

Jednak lubisz ładną cremę - tą metodą nie da się jej uzyskać.

RĘCZNY EKSPRES DO KAWY

Ręczne ekspresy do kawy to synonim włoskiej kawy: przyjemna, mocna i polana przyjemną pianką! Espresso jest przygotowywane przez podgrzanie wody w ekspresie, która następnie przepływa przez zmieloną kawę pod ciśnieniem 9 barów lub wyższym.

Dostępna jest cała gama funkcji, materiałów i komponentów , które pasują do wszystkich technik i na każdą kieszeń .

Ręczne ekspresy do kawy wymagają większej wiedzy technicznej i cierpliwości. Najwyższej klasy ekspres będzie również musiał być połączony z wysokiej jakości młynkiem do kawy, w przeciwnym razie nie będziesz w stanie uzyskać odpowiedniego mielenia do espresso. Ale jakie to uczucie umieścić świeżo zmieloną kawę w kolbie, przymocować ją i obserwować, jak kawa kapie na własne oczy!

Istnieje szeroki przedział cenowy w zależności od twoich potrzeb i umiejętności: od ekspresów bez regulowanych ustawień po ekspresy Barista, które w odpowiednich rękach są w stanie wyprodukować idealne espresso!

AUTOMATYCZNY EKSPRES DO KAWY ZE ZINTEGROWANĄ SZLIFIERKĄ

Automatyczne ekspresy do kawy (znane również jako ekspresy od ziaren do filiżanki  lub ekspresy do kawy ze zintegrowanymi młynkami ) umożliwiają przygotowanie różnych rodzajów kaw ze świeżo zmielonych ziaren za naciśnięciem jednego przycisku i uzyskanie dobrego espresso przy minimalnym ciśnieniu 9 barów. Używany codziennie może okazać się znacznie tańszy  i bardziej przyjazny dla środowiska niż jego konkurenci!

W zależności od wybranego modelu automatyczne ekspresy do kawy oferują dużą wszechstronność: espresso, duża kawa, cappuccino, latte macchiato, herbata, gorąca czekolada…

Szybko przejrzeliśmy główne typy maszyn, ale jest ich o wiele więcej! Francuskie prasy ,  moka ,  neapolitańskie ekspresy do kawy ,  tureckie dzbanki do kawy , próżniowe ekspresy do kawy … Jest tak wiele do wyboru!